里都山自然農 小さな楽園♪ vol.6

《大豆が順調♪》

昨日は、毎月定例の楽園塾開催日でしたが、生憎の天候で止む無く延期でした。今日は曇天下で、ひとり楽園作業です。

 

今年は大豆の生育が順調です。鞘に実がつきだしました!

例年だとホソヘリカメムシにやられてしまい鞘に実が入らないことがほとんどでした。

塾生と一緒に所狭しと大豆を蒔きました。少しは枝豆で食し、残りを味噌づくりに。次回の楽園塾で収穫と枝豆パーティーができるといいです。

冬の農閑期は、楽園小屋での味噌づくりワークショップを企画中です♪