小さな楽園〜食べられる庭〜

食べられる庭づくりを楽しもう♪

身近なベランダや庭での菜園Lifeを楽しんでいます。

 

さて、今回は庭のプランター菜園の様子をご紹介したいと思います。

 

自家採種を続けてきたナスやトマトが大きく生育中です。

プランター栽培でも、色んな植物が共生し合っている環境を作るように心がけています。

 

例えば、ナスと甘長唐辛子と一緒にシソを蒔いたりしなるべく表土が現れないようにしています。こちらのナスですが、5月の定植時は、小さな若苗でしたが、このとおりに素晴らしい成長ぶりです。何度も繰り返し使用していきた土は、”生きた土”として、野菜たちの母なる土壌となっています。

自然農の土とは違い、プランターという枠の中での栽培ですから、全くの無肥料とはとても難しいかもしれないですね。

土の中には、完熟した生ゴミコンポスト堆肥を少々混ぜん混んでいます。

 

毎日の収穫と手作業は、とても楽しいです。

家族の食への意識も自然と変わっていきます。

 

 収穫と自家採種が楽しみです。

 

ナスとシソのハーモニー♬

小さなプランターでも、こんなに大きく育っています。

実を付けるのが楽しみです♪

固定種野菜の適応性に驚きです! 

毎日、2本程度の収穫があります。今後は朝取りと夕取りが忙しくなりそう。

きゅうり、身近にあると助かります♪

廃材のりんご木箱を利用し、自家採種3年目の世界一トマトを植えてみました。

物凄い成長力に感動です。

株元には、相性の良いバジルが育っています。

たねBOX設置店

Farmer's Market@UNU

青山国際連合大学前広場

東京都渋谷区神宮前5-53-70

 

ほうとうの店 元祖へっころ谷

神奈川県藤沢市亀井野3-30

 

天然木のお家カフェ 木と季

神奈川県鎌倉市長谷4-3-21-5

 

Cafe Ocean

愛知県西尾市寺部町笠外186-36

  

Hemp &Glass Kef益子

栃木県益子町益子3370-2

 

和食の店 こころ味あじなお

東京都八王子市めじろ台1-8-25

 

旅Cafe Stay Happy

東京都世田谷区代沢2-29-14-2F

 

小さな市【毎月1度の開催】

横浜市磯子区栗木2-14-21

 よも食堂

神奈川県相模原市中央区矢部3-20-15

 

 switch box あ け た て

横浜市神奈川区六角橋1-7-23 2F

 

Field Garage Inc

東京都目黒区上目黒2-12-8-1階

 

貝がらや

千葉県浦安市猫実3-9-30

 

渋谷シェアビズBlossom

東京都渋谷区渋谷2-22-7新生ビル6階

 

フロンティアファーム

茨城県つくばみらい市南2135

 

 

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